Samstagabend sind Martina, Verena, Josevi, Beppe und ich nach Svolvær ausgegangen. Dort waren wir erst in einem gemütlichen Pub (dort konnte man endlich mal in einer etwas dunkleren Atmosphäre trinken, denn ins Bacalao scheint ja immer das Tages- bzw. Nachtlicht). Danach haben wir kurz beim Harley-Davidson-Festival reingeschaut (wofür wir die Lavvus aufgebaut hatten), wo es viele schöne Motorräder zu bestaunen gab. Schließlich ging es dann noch auf 2 Bier ins Bacalao bis die Sperrstunde kam und wir nach Hause fuhren um dort diesen wirklich schönen und lustigen Abend ausklingen zu lassen, bis Verena und Josevi zur Arbeit mussten.
Nach einem leckeren Frühstück am Sonntagnachmittag habe ich einen schönen Spaziergang gemacht und nebenbei unzählige Moltebeeren und Blaubeeren gepflückt. Wieder zu Hause angekommen ging es mit einem schönen Buch an den Strand. Montag und Dienstag waren ganz normale Arbeitstage, an denen ich auch die Brücke fast fertiggestellt habe. Mittwoch war endlich mal wieder schönes Wetter, sodass ich mich nach der Arbeit für einen kurzen Moment ins eiskalte Meer getraut habe. Schließlich muss ich ja sagen können, dass ich auf den Lofoten im Meer schwimmen gewesen bin…
Da hier jetzt Blaubeerhochsaison ist, konnte ich am Donnerstag leckere Blaubeerpfannkuchen zum Abendbrot machen. Gestern habe ich dann auch die ersten essbaren Pilze (für Pilzkenner: Schopftintlinge) hier gefunden, sodass es eine schöne Pilzpfanne zum Dinner gab. Danach habe ich noch verdammt leckere Blaubeerkekse gebacken (wusste gar nicht, dass ich sowas kann ;-)), die ich allerdings gleich im Schrank verstecken musste, da wir ein Haustier haben, welches gerne Backwaren zu sich nimmt, wie z.B. einst Veronikas Schokokuchen… Unser niedliches Haustier ist ein Wiesel (für Interessierte: http://de.wikipedia.org/wiki/Hermelin) und wird gut von uns versorgt…
So, das ist dann auch wieder genug für heute, also: Hilsen fra Norsk!
Dieser Eintrag wurde in der Kategorie Norwegen erstellt.
Du entwickelst dich ja zu einem Allround-Talent.
Hoffe, wir werden dann demnächst auch davon
profitieren...
Da kommt aber Neid auf, bei uns sind die Pilze noch nicht so weit. Wir waren am Freitag auf Suche aber nichts gefunden, können ja demnächst eventuell gemeinsam suchen (SCHNITZEL-PILZE).
Hallo Jon...
Die Blaubeerkekse sehen richtig lecker aus.
Ebenso die Pilzpfanne. Wenn es denn mit dem "Norwegenreiseabenteuerbuch" in Tagebuchform nichts
werden sollte, könntest Du noch ein kombiniertes Back- Kochbuch mit besonderen Spezialitäten schreiben und damit groß herauskommen!!
Viele Grüße von der Judo-Fee
Blogeintrag gelesen von 173 Besuchern.
Spam?